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Canigou thorugh the Syrah Canigou thorugh the Syrah Canigou thorugh the Syrah Canigou thorugh the Syrah

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Calendar / Evénements

May 22-23 Arrels del Vi,
St. Marti d'Empuries, Girona

Aperitifs du Terroir :

www.tourismedeterroire.fr

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+33 (0)4 68 95 02 29

Email

16 Traverse de Thuir
66300 Trouillas
France

GPS: 42.6113, 2.8065

Visite au Domaine:

Ouvert 10:00 à 19:00
le mardi et jeudi
Samedi - 09:00 à 11:00
Téléphonez nous en dehors de ces heures ou pour faire une visite guidée.

A Savoir +:

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Révues

Malgre que nous sommes installés depuis 2006 et nous n'avons pas fait les inscriptions sur les concours des vins, nous avons deja recu des bonnes revues. Veuillez trouver une selection ci-dessous ...

Lisez plus de révues en anglais.

Berliner Wein Trophy 2010

Medaille d'Or - One Block Red 2007

Guide Hachette 2010

Une étoile sur le One Block Red 2007.

"Après la cuvée Tahi l'an dernier, on retrouve ici cette recherche d'extraction caractérisée par une couleur profonde, un nez intense de mûre sauvage, de frais des bois, la note épicée du genévrier et du ciste gorgé du soleil. De la structure, de la matière, d'excellents tanins et une chair impregnée de fruits : ce vin peut se faire attendre quatre ou cinq ans."

Guide Hachette 2009

Trois entrées et deux étoiles sur notre premiere récolte. Three Peaks, Le Secret et Tahi **.

"Un belle entrée dans le Guide avec trois cuvées boisées assemblant grenache, syrah et mourvedre dans des proportions différents. Vif, réglissé et épicé, Le Secret 2006, cité, est dominé par la syrah; Three Peaks 2006, fumé et fruité, puissant et bati sur des tanins enrobés, incorpore davantage de mourvèdre et de grenache. Il obtient la même note.

Les dégustateurs ont préféré ce Tahi, le fleuron du domaine. D'un grenat profond, ce 2006 libère des parfums de fruits confiturés sur fond épicé. Un vin présent, ample, gourmand, finement poivré et tosté tout en étant bien fruité (fruits rouges bien mûrs). Harmonieux et long, il s'affirme déjà plainement mais il pourra attendre. Deux étoiles.

Ecce Vino

TAHI 2006
"Ce vin est superbe, puissant, long et juteux, avec des tannins fermes mais bien intégrés dans une matière fruitée parfaitement équilibrée, car dotée d'une très belle fraîcheur. Ce vin, délicieux maintenant, peut aussi se garder quelques années."