Le Rescapé (fr)
12,00 €Prix
2021 IGP Cotes Catalanes rouge, 100% Carignan
Fermentation en Maceration Carbonique, suivi par 6 mois d'elevage en barriques neutres.
Un vin sur le fruit mais avec complexité à servir un peu frais.
Recompenses: Revue du Vin de France (17/20), Jancis Robinson (17/20)