2023 IGP  Côtes Catalanes 
(60% Grenache gris, 30% Carignan blanc, 10% Grenache blanc)
 
Fermentation en barrique avec les levures indigenes.

Vin blanc sec. Aromes de pain grillé, cire et coing. Bouche minerale et longue. Un vin gourmand à servir légèrement frais.
 
Robert Parker (91pts), Jancis Robinson 17/20, Terres de Vin, Revue du Vin de France *Grande Reussite"